01 Des options personnalisées,
Accord Traversée - Vin
(165 €)Sélection de vins, en 4 ou 5 verres selon le déroulé du repas. Le sommelier accorde et sublime les mets préparés par le chef Alexandre Mazzia avec des cuvée et terroirs de choix.
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Accord Traversée - Vin
(165 €)Sélection de vins, en 4 ou 5 verres selon le déroulé du repas. Le sommelier accorde et sublime les mets préparés par le chef Alexandre Mazzia avec des cuvée et terroirs de choix.
Accord Immersif - Champagne
(185 €)Sélection de champagnes entre 4 et 5 verres selon le déroulé du repas. Établi en étroite collaboration avec le chef Alexandre Mazzia afin de sublimer les mets présentés.
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Accord Immersif - Champagne
(185 €)Sélection de champagnes entre 4 et 5 verres selon le déroulé du repas. Établi en étroite collaboration avec le chef Alexandre Mazzia afin de sublimer les mets présentés.
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